نصف لیوان لوبیا قرمز
نصف لیوان برنج
۱ لیوان عدس
۲ حبه سیر
۱ عدد پیاز متوسط
نعنا به مقدار دلخواه
سبزی آش به مقدار دلخواه
گوشت بوقلمون به مقدار دلخواه
(این مواد برای یک وعده ۴ نفره مناسب است)
لوبیاقرمز و عدس را از شب قبل در آب ولرم خیس کنید. ترجیحاً آب آنها را چندبار عوض کنید. در ادامه لوبیاقرمز و عدس را جداگانه پخته و سپس گوشت بوقلمون را با نصف پیاز بپزید. گوشت و پیاز را درون قابلمه بکوبید. در مرحله بعد لوبیا قرمز، عدس، برنج و سبزی آش را به آن اضافه کنید و با آب خودش روی شعله ملایم قرار دهید.
پیاز و سیر را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آنها را تفت دهید و در پایان نعنا را هم اضافه نمایید. هنگام سرو کردن آش، آن را به روی آش بریزید.
نخود و لوبیا را از شب قبل و عدس را نیم ساعت قبل از پخت خیس کنید. پیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن...
ادامه مطلبابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را بههمراه آب لیموترش و ادویهجات دلخواه داخل یک ظرف...
ادامه مطلبطالبی را پوست کنده و درون مخلوطکن بریزید و بهخوبی مخلوط کنید. سپس گلاب و پودر دارچین را...
ادامه مطلبمن درست کردم خیلی خوشمزه بود. به همه توصیه میکنم حداقل یه امتحانش کنن.