2 عدد بادمجان متوسط
2 عدد کدوی متوسط
1 عدد هویج متوسط
نیم کیلوگرم قارچ
1 لیوان ذرت
1 قاشق مرباخوری کنجد
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
سایر سبزیجات به اندازه دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ابتدا بادمجان پوست کنده شده، کدو، هویج، قارچ و گوجه فرنگی را خرد کنید. سپس آنها را بههمراه ذرت بخارپز نمایید. پس از بخارپز شدن، آنها را کمی درون فر و یا گریل قراردهید. قبل از سرو میتوانید از کنجد برای تزئین سبزیجات پخته استفاده کنید.
ابتدا لوبیاسفید را که از شب قبل خیس کردهاید، آبکشی کنید و بپزید. سیر و پیاز را بهشکل...
ادامه مطلبکیوی را شسته و با پوست حلقهحلقه کنید. سپس آن را بههمراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک...
ادامه مطلبابتدا بند توتفرنگیها جدا کنید و آنها را خرد کنید. سپس آنها را بههمراه آب، نمک...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.