1 لیوان لوبیا سفید
نصف لیوان عدس
نصف لیوان نخود
1 عدد پیاز متوسط
1 عدد هویج متوسط
سبزیجات به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
نخود و لوبیا را از شب قبل و عدس را نیم ساعت قبل از پخت خیس کنید. پیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود تفت دهید. سپس نخود و لوبیا را بههمراه 5 لیوان آب به آن اضافه کرده و بگذارید بپزد. پس از نیمپز شدن آنها، عدس و هویج خرد شده را هم به آنها بیفزایید. پس از پخت، سبزیجات و ادویهجات دلخواه را نیز به آنها اضافه کرده و حدود نیم ساعت روی شعله ملایم قرار دهید تا خوب جا بیفتد.
ماش و برنج را جداگانه حدود ۱۵ دقیقه درون آب ولرم بخیسانید. ماش را پس از آبکشی، نیمپز...
ادامه مطلبابتدا نخود را آبپز کرده و سپس آن را با میکسر یا چرخگوشت به طور کامل له میکنیم. پس از...
ادامه مطلبسویا را حدود ۱۰ دقیقه خیس کنید. پیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود درون قابلمه تفت...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.