زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

پلو با خورش لوبیاسیاه

مواد مورد نیاز:

۱ لیوان برنج
۲ حبه سیر
۱ عدد پیاز بزرگ
۵۰۰ گرم لوبیاسیاه
گوشت مجاز به مقدار دلخواه
۱ قاشق غذاخوری رب خانگی
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

لوبیاسیاه از شب قبل خیس‌خورده را پس از آب‌کشی، نیم‌پز کنید. سیر و پیاز را به‌شکل نگینی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه سرخ کنید. سپس گوشت مجاز را درون قابلمه خرد کرده و کمی تفت دهید. در ادامه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی را با ادویه‌جات دلخواه، لوبیاسیاه نیم‌پزشده و ۶ لیوان آب به‌خوبی ترکیب کرده و به مواد قبلی بیفزایید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید تا خورش لوبیاسیاه جا بیفتد.
برنج را شسته و با کمی آب نمک روی شعله قرار دهید تا آبش بکشد. پس از کشیده شدن آب برنج، آن را دم بگذارید.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

عدس‌پلو با جوجه‌کباب

ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را به‌همراه آب لیموترش و ادویه‌جات دلخواه داخل یک ظرف...

ادامه مطلب

شویدپلو با مرغ

ابتدا پیاز را درون تابه خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود تفت دهید. سپس مرغ را به آن اضافه...

ادامه مطلب

اسموتی موز-آناناس

موز و آناناس را درون میکسر بریزید و به‌خوبی میکس کنید. سپس گلاب و پودر دارچین را به آن اضافه...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت