زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

میرزاقاسمی بدون تخم‌مرغ

مواد مورد نیاز:

نیم کیلوگرم بادمجان
4 عدد گوجه فرنگی متوسط
4 حبه سیر
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
در صورت نیاز، می‌توانید به جای گوجه، از رب خانگی استفاده کنید.

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان‌ها را کباب کرده و پوست آن‌ها را جدا می‌کنیم. سپس سیر و گوجه فرنگی‌ها را رنده (میکس) کرده و به‌همراه ادویه‌جات دلخواه به بادمجان‌ها اضافه می‌نماییم. در ادامه مواد را با گوشت‌کوب له کرده و با مقدار کمی آب روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا بپزد.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

کتلت سویا و مرغ

سویا را به مدت ۱۰ دقیقه در آب ولرم خیس می‌کنیم. سپس آن را از آب درآورده و می‌فشاریم تا...

ادامه مطلب

شنیسل مرغ رژیمی

مرغ را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت، درون ترکیب "آب پیاز- آب‌لیموترش- زعفران" قرار دهید تا...

ادامه مطلب

چلو جوجه‌کباب

ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را به‌همراه آب لیموترش و ادویه‌جات دلخواه داخل یک ظرف...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت