۱ لیوان برنج
۲ عدد تخم مرغ
۱ عدد پیاز متوسط
مرغ به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)
ابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. سپس آن را ریشریش کنید. برنج را با مقداری آبنمک روی اجاق قرار دهید و پس از نیمپز شدن، آن را آبکش کنید. تخممرغها را درون یک ظرف بشکنید و با نصف برنج آبکششده و ادویهجات دلخواه بهخوبی مخلوط کنید و درون یک قابلمه تفلون بریزید. مرغ ریشریششده را با برنج باقیمانده ترکیب کنید ودرون قابلمه روی تهچین بریزید. در پایان قابلمه را دم بگذارید.
ابتدا عدس را آبپز کرده و سپس آن را با میکسر یا چرخگوشت به طور کامل له میکنیم. پس از...
ادامه مطلبآلو قطرهطلا را خرد کرده و بههمراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید....
ادامه مطلبلوبیاچشمبلبلی از شب قبل خیسخورده را پس از آبکشی، نیمپز کنید. سیر، پیاز و فلفل...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.