زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

یتیمچه با گوشت

مواد مورد نیاز:

گوشت مجاز به مقدار دلخواه
2 عدد بادمجان متوسط
2 عدد کدو متوسط
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 عدد فلفل دلمه‌ای متوسط
2 عدد پیاز متوسط
4 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری رب خانگی
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان و پیاز را پوست بکنید. سپس بادمجان، کدو، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه‌ای و سیر را حلقه‌حلقه نمایید. با سهمیه روغن روز رژیم خود کف قابلمه را چرب کرده و مواد حلقه‌حلقه شده و گوشت مجاز خرد شده را به‌صورت لایه‌لایه روی هم قرار دهید. سپس ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی را با ادویه‌جات دلخواه و ۳ لیوان آب به‌خوبی ترکیب کرده و به قابلمه اضافه نمایید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن را بگذارید تا جا بیفتد.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

باقلا قاتق

ابتدا باقلا را نیم‌پز کنید. سپس سیر رنده‌شده، شوید و نمک را با کمی آب به آن اضافه نمایید....

ادامه مطلب

سرکه چغاله‌بادام

ابتدا چغاله‌ها را له کنید و با ۲ لیتر آب بپزید. پس از خنک شدن، آن‌ها را به‌همراه آب...

ادامه مطلب

کوکو لوبیاکشاورزی

ابتدا لوبیاکشاورزی از شب قبل خیس‌خورده را آب‌پز کرده و سپس آن را با میکسر یا چرخ‌گوشت...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت