۱ عدد فلفل دلمهای متوسط
۲ عدد پیاز متوسط
۱ عدد تخم مرغ
۲ حبه سیر
۵۰۰ گرم گوشت مجاز
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
گوشت مجاز را دوبار چرخ کنید. سیر و پیاز را رنده کرده و آبشان را بگیرید. فلفل دلمهای را بهشکل نگینی ریز خرد کنید. تخم مرغ و ادویهجات دلخواه را به مواد کوبیده اضافه نمایید و بهخوبی ورز دهید. مواد تهیه شده را حداقل یک روز درون یخچال قرار دهید.
مواد کوبیده تهیه شده را به سیخ کشیده و کباب کنید. همچنین میتوانید آن را درون تابه یا فر طبخ کنید. در صورت لزوم میتوانید از سهمیه روغن روز رژیم خود هم استفاده کنید.
برنج را شسته و با کمی آب نمک روی شعله ملایم قرار دهید تا آبش بکشد. پس از کشیده شدن آب برنج، آن را دم بگذارید.
ابتدا پیاز، هویج و کرفس را خرد کرده و با سبزی سوپ، داخل قابلمه تفتشان میدهیم. در ادامه ۱...
ادامه مطلبابتدا هویج را با حدود ۲ لیوان آب روی اجاق قرار دهید. پس از اینکه هویج پخته و آب آن کشیده شد، آن...
ادامه مطلبلیموترش را پوست کنده و بههمراه سیب، عسل، گلاب، ژلاتین و پودر دارچین درون مخلوطکن...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.