۱ عدد فلفل دلمهای متوسط
۲ عدد پیاز متوسط
۱ عدد تخم مرغ
۲ حبه سیر
۵۰۰ گرم گوشت مجاز
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
گوشت مجاز را دوبار چرخ کنید. سیر و پیاز را رنده کرده و آبشان را بگیرید. فلفل دلمهای را بهشکل نگینی ریز خرد کنید. تخم مرغ و ادویهجات دلخواه را به مواد کوبیده اضافه نمایید و بهخوبی ورز دهید. مواد تهیه شده را حداقل یک روز درون یخچال قرار دهید.
مواد کوبیده تهیه شده را به سیخ کشیده و کباب کنید. همچنین میتوانید آن را درون تابه یا فر طبخ کنید. در صورت لزوم میتوانید از سهمیه روغن روز رژیم خود هم استفاده کنید.
برنج را شسته و با کمی آب نمک روی شعله ملایم قرار دهید تا آبش بکشد. پس از کشیده شدن آب برنج، آن را دم بگذارید.
ابتدا پیاز را درون تابه خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود تفت دهید. سپس مرغ را به آن اضافه...
ادامه مطلبابتدا لوبیاسفید را که از شب قبل خیس کردهاید، آبکشی کنید و بپزید. سیر و پیاز را بهشکل...
ادامه مطلبابتدا تربها را با پوستکن پوست بکنید و رنده کنید. سپس آنها را بههمراه آب، نمک دریا...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.