2 عدد بادمجان متوسط
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 عدد پیاز کوچک
1 عدد فلفل دلمهای
3 حبه سیر
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ابتدا بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمهای و سیر را خرد کنید. سپس آنها آبپز یا بخارپز نمایید. در ادامه این مواد را بههمراه ادویهجات دلخواه درون یک تابه بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد.
برای میل کردن این غذا میتوانید از کاهو بهجای نان استفاده کنید.
ابتدا لوبیاسیاه از شب قبل خیسخورده را آبپز کرده و سپس آن را با میکسر یا چرخگوشت به...
ادامه مطلبگوشت مرغ را دوبار چرخ کنید. سیر و پیاز را رنده کرده و آبشان را بگیرید. فلفل دلمهای را...
ادامه مطلبگوشت مجاز را دوبار چرخ کنید. سیر و پیاز را رنده کرده و آبشان را بگیرید. فلفل دلمهای را...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.