سویا به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ابتدا سویا را به مدت ۱۰ دقیقه در آب ولرم خیس میکنیم. سپس آن را از آب درآورده و میفشاریم تا کاملا خشک شود. سویا و ادویهجات دلخواه را درون میکسر یا چرخگوشت میریزیم تا کاملا له و ترکیب شوند. با روغن سهمیه روز رژیم، کف تابه را چرب کرده و مواد را به شکل دایرههای کوچک درون آن قرار میدهیم تا بپزد. البته برای پختن، میتوانید از فر هم استفاده نمایید.
نخود را از شب قبل بخیسانید. ترجیحاً چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را آبکشی کرده و روی اجاق...
ادامه مطلبلوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید. پس از آبکشی، آن را بپزید. سیر و پیاز را بهشکل نگینی خرد...
ادامه مطلبابتدا دالعدس را با 4 لیوان آب، درون قابلمه نیمپز کنید و کف آن را بگیرید. پیاز و سیر را...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.