۵۰۰ گرم سبزی کوکو
۴ عدد تخممرغ
۳ قاشق غذاخوری برنج
۱ قاشق غذاخوری سبوس برنج
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده 1 نفره مناسب است)
ابتدا سبزی، تخممرغ، سبوس برنج و ادویهجات دلخواه را با هم بهخوبی ترکیب کنید. سپس با سهمیه روغن روز رژیم خود کف تابه را چرب کرده و مواد کوکو را بهطور یکنواخت درون آن بریزید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن را بگذارید. پس از سرخ و پخته شدن یک طرف کوکو، آن را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ و پخته شود.
برنج را شسته و با کمی آب نمک روی شعله ملایم قرار دهید تا آبش بکشد. پس از کشیده شدن آب برنج، آن را دم بگذارید.
لوبیاسفید را از شب قبل خیس میکنیم. پس از آبکشی لوبیاسفید، آن را آبپز کرده و سپس با...
ادامه مطلبابتدا بادمجانها را کباب کرده و پوست آنها را جدا میکنیم. سپس سیر و گوجه فرنگیها را...
ادامه مطلبزردآلو را خرد کرده و بههمراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید. قابلمه را...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.