۴ عدد بادمجان متوسط
۲ عدد پیاز متوسط
۳ عدد تخممرغ
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۴ نفره مناسب است)
ابتدا بادمجانها را کباب کرده و پوستشان را جدا کنید. در ادامه پیاز را رنده کرده و آبش را بگیرید. سپس بادمجان، پیاز، تخممرغ و ادویهجات را به خوبی با هم ترکیب نمایید. با روغن سهمیه روز رژیم خود، کف تابه را چرب کرده و مواد کوکو را به طور یکنواخت درون آن بریزید. در تابه را ببندید تا کوکو مغزپخت شود. پس از حدود ۲۰ دقیقه که یک طرف کوکو پخته شد، آن را برگردانید تا طرف دیگرش هم بپزد.
در صورت تمایل به جای کباب کردن بادمجانها، میتوانید ابتدا آنها را پوستکنده و سپس آبپز نمایید.
ابتدا گوشت بوقلمون را چرخ و پیاز را رنده کنید. سپس آنها را با ادویهجات دلخواه بهخوبی...
ادامه مطلبخیار و گلابی را درون میکسر بریزید و بهخوبی میکس کنید. سپس عسل، گلاب و پودر دارچین را به آن...
ادامه مطلبابتدا پیاز و کدو را بهشکل نگینی خرد کنید و آنها را بههمراه رب خانگی و ادویهجات...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.