۱ عدد فلفل دلمهای متوسط
۲ عدد پیاز متوسط
۱ عدد تخم مرغ
۲ حبه سیر
۵۰۰ گرم گوشت مجاز
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
گوشت مجاز را دوبار چرخ کنید. سیر و پیاز را رنده کرده و آبشان را بگیرید. فلفل دلمهای را بهشکل نگینی ریز خرد کنید. تخم مرغ و ادویهجات دلخواه را به مواد کوبیده اضافه نمایید و بهخوبی ورز دهید. مواد تهیه شده را حداقل یک روز درون یخچال قرار دهید.
مواد کوبیده تهیه شده را به سیخ کشیده و کباب کنید. همچنین میتوانید آن را درون تابه یا فر طبخ کنید. در صورت لزوم میتوانید از سهمیه روغن روز رژیم خود هم استفاده کنید.
سویا را به مدت ۱۰ دقیقه در آب ولرم خیس میکنیم. سپس آن را از آب درآورده و میفشاریم تا...
ادامه مطلبابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را بگیرید. لبوها را پخته و پوست بکنید. در ادامه لپه را نیمپز...
ادامه مطلبابتدا خرنوبها را بشکنید و هسته خرماها را دربیاورید. سپس آنها را بههمراه...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.