1 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری سبوس برنج
گوشت مرغ به مقدار دلخواه
قارچ به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده 2 نفره مناسب است)
مرغ را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت، درون ترکیب "آب پیاز- آبلیموترش- زعفران" قرار دهید تا مزهدار شود. تخم مرغ را درون یک ظرف شکسته و با ادویهجات دلخواه بهخوبی ترکیب کنید. سهمیه روغن روز رژیم خود درون تابه ریخته و تابه را روی اجاق قرار دهید تا روغن گرم شود. قارچ را خرد کرده و درون تابه کمی تفتش دهید. مرغ مزهدار شده را ابتدا در تخم مرغ و سپس در سبوس برنج بغلتانید. سپس آن را درون تابه سرخ کنید.
ابتدا کلمها را برگبرگ جدا کرده و حدود ۵ دقیقه درون آب جوش قرار دهید تا نرم شود. برنج و...
ادامه مطلبابتدا نخود را آبپز کرده و سپس آن را با میکسر یا چرخگوشت به طور کامل له میکنیم. پس از...
ادامه مطلبهویج، پیاز، اسفناج، کرفس، خرفه، قارچ و جعفری را خرد کرده و بههمراه ذرت درون قابلمه بریزید....
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.