۱ لیوان برنج
بوقلمون به مقدار دلخواه
بامیه به مقدار دلخواه
گوجه به مقدار دلخواه
فلفلدلمهای به مقدار دلخواه
۱ عدد پیاز متوسط
۲ حبه سیر
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مقدار برنج برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)
برنج را درون آبنمک خیس کنید. پس از حدود ۳۰ دقیقه آن را روی اجاق قرار دهید و بهصورت کته بپزید.
بوقلمون، بامیه، پیاز، سیر و فلفلدلمهای را خرد کرده و با ادویهجات دلخواه و مقدار کمی آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا پخته شود. پس از پختن، گوجهفرنگی را هم خرد کرده و همراه با این مواد با روغن بوقلمون، اندکی تفت دهید (در صورت تمایل برای تفت دادن، میتوانید از سهمیه روغن روز رژیم خود هم استفاده کنید).
سویا را به مدت ۱۰ دقیقه در آب ولرم خیس میکنیم. سپس آن را از آب درآورده و میفشاریم تا...
ادامه مطلبابتدا پیاز، هویج و کرفس را خرد کرده و با سبزی سوپ، داخل قابلمه تفتشان میدهیم. در ادامه ۱...
ادامه مطلبابتدا لوبیاسفید را که از شب قبل خیس کردهاید، آبکشی کنید و بپزید. سیر و پیاز را بهشکل...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.