خوراک کوفتهقلقلی
مواد مورد نیاز:
۵۰۰ گرم گوشت مجاز (چرخ کرده)
۲ حبه سیر
۱ عدد تخممرغ
۱ عدد پیاز متوسط
۲ عدد هویج متوسط
۱ لیوان نخودفرنگی
۱ عدد فلفل دلمهای سبز
۱ عدد فلفل دلمهای قرمز
۳ عدد گوجه فرنگی متوسط
۱ قاشق غذاخوری رب خانگی
۳ قاشق غذاخوری سبوس برنج
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)
طرز تهیه:
ابتدا پیاز و سیر را رنده کنید. سپس آنها را با گوشت چرخکرده، سبوس برنج، تخممرغ و ادویهجات دلخواه بهخوبی ورز دهید. مواد تهیه شده را درون یک ظرف در بسته بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال قرار دهید. پس از گذشت این مدت، مواد را از یخچال خارج کنید و به شکل دلخواه درآورید.
هویج پوستکنده را با فلفل دلمهایها خرد کنید و با سهمیه روغن روز رژیم خود درون قابلمه تفتشان دهید. در ادامه کوفتههای قلقلی را نیز به آنها اضافه کنید و مجدداً کمی تفت دهید. سپس نخودفرنگی، گوجه فرنگی رندهشده، رب خانگی و ادویهجات دلخواه را با ۱.۵ لیوان آب جوش ترکیب کنید و درون قابلمه بریزید. درب قابلمه را بگذارید وشعله را روی حرارت متوسط قرار دهید تا خوراک کوفتهقلقلی بپزد.
شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:
فلافل با مرغ
ابتدا نخود را به مدت حداقل ۲۴ ساعت خیس کنید تا هم نرم شده و هم نفخ آن گرفته شود. توصیه میشود...
ادامه مطلباسموتی سیب-زردآلو
هسته زرآلوها درآورده و آنها بههمراه سیب درون میکسر بریزید و بهخوبی میکس کنید. سپس...
ادامه مطلبسرکه نارنگی و لیمو
ابتدا گریپفروت، نارنگی، پرتقال و لیموترش را پوست بکنید، خرد کنید و هستهشان را...
ادامه مطلبنظرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.
جستجو در بین دستورات پخت
سارا پارسامنش
12.5 کیلوگرم کاهش وزن
جدای از اینکه روش بیندا باعث لاغریم شد، پوستم هم شفافتر شده و برعکس خیلی روشهای غیراستاندارد و غیراصولی دیگه، بعد از لاغری اصلا چین و چروک به پوستم نیفتاده.
پری فرهمند
30 کیلوگرم کاهش وزن
روشهای مختلفی رو برای لاغری امتحان کردم و بابتشون هزینههای خیلی زیادی هم پرداخت کردم. ولی متاسفانه هیچکدوم نتیجه مطلوبی نداشت. تا اینکه با بیندا آشنا شدم و متدش برام معجزه کرد.
مرضیه شهرابی
11 کیلوگرم کاهش وزن
من اولش از اسم رژیم میترسیدم، چون فکر میکردم خیلی پرهیزهای عجیب و غریب داره. ولی تو روش بیندا، محدودیتها دست و پا گیر نبود و خیلی از اطرافیان حتی متوجه رژیم گرفتن من هم نبودن.
علیرضا مرتضوی
17.5 کیلوگرم کاهش وزن
هم برنامه غذایی روزانه، هم مدیتیشن و هم ورزش همه خوب بودن، اما به نظر من جملات انگیزشی روزانه فوقالعاده بودن، هر روز بهم انرژی و انگیزه میدادن، شاید اگه اونا نبود روحیهام رو از دست میدادم.
زینب محبیان
15 کیلوگرم کاهش وزن
برنامه رژیم رو دقیق و کامل اجرا نکردم، راستش یه مقدار خطا داشتم. ورزش و مدیتیشن هم که اجباری نبود، انجام ندادم. ولی با این حال باز هم از میزان کاهش وزنم راضیام.
