2 عدد هویج متوسط
۱ عدد پیاز متوسط
۲ حبه سیر
1 قاشق غذاخوری رب خانگی
2 قاشق غذاخوری ریحان خشک
گوشت مجاز (چرخ کرده) به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ابتدا هویج، پیاز، سیر و گوشت مجاز(مرغ، بوقلمون و ...) را میکس میکنیم. سپس 1 قاشق غذاخوری ریحان خشک و ادویهجات دلخواه را به آن اضافه کرده و بهخوبی ورز میدهیم. در ادامه 1 قاشق غذاخوری رب خانگی را درون قابلمه تفت میدهیم. سپس 1 قاشق غذاخوری ریحان خشک و 2 لیوان آب جوش به آن اضافه میکنیم. مواد گوشتی را به شکل دلخواه درآورده و درون قابلمه قرار میدهیم تا بپزد.
عدس، ماش و لوبیاسفید را از شب قبل در آب ولرم خیس کنید. ترجیحاً آب آنها را چندبار عوض کنید. در...
ادامه مطلبابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. نخود را که از شب قبل خیس کردهاید، آبکشی کرده و بپزید....
ادامه مطلبابتدا پودر ژلاتین را در آب جوش حل کنید. سپس میوه تکهشده، تخمشربتی، خاکشیر و عسل را به آن...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.